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公司动态
试比较微波解冻机和水浴式解冻机的利弊
发布时间:2019-01-17        浏览次数:171        返回列表
 解冻机试比较微波解冻机和水浴式解冻机的利弊,猪肉副产品、鸡鸭产品、进口牛羊肉、海鲜鱼虾使用水浴式清洗解冻机高效便捷。现代食品工业深加工的重要一环就是对原料的解冻、清洗。水解清洗专业解冻机设备厂家Vchunqiujixiechang 大型食品厂解冻设备,全自动解冻机流水线定制加工,大型肉食加工厂的加工能力很强,使用的肉都是冻肉,所以大型食品厂的冻肉解冻、化冻、清洗是急需要解决的。通常解冻设备有两种,一种是低温高湿的微博解冻机,解冻成本比较大。一种是简单易操作的水解解冻机,可以控温、调速、还兼具清洗的功能,是肉食加工厂喜闻乐见的解冻机。

微波解冻机冻品解冻过程中始终在低温高湿度环境中进行,这样解冻的食品细胞汁液流失极少,保持了食品原有的色泽风味,减少营养成分的损失,降低失重率,为食品企业减少损失,赢得利润。这种解冻成本较高,解冻后还需要加一道清洗工序。可以说有点重复加工。

而用水解冻机特点主要应用于冷冻海鲜肉类,冻鸡、冻鸭、冻鹅等冷冻食品的解冻化冻工序,自动输送,只需将需要解冻的物料放入入料口处,网带即可将物料自动带入解冻池内。解冻池内通过气泡发生器,将气泡打入水中带动水液滚动,快速冲击物料表面,将水体温度快速传递到物料之上并传递到物料内部,达到迅速解冻的目的。该设备还兼具清洗的功能,可以说是一举两得。

猪肉制品解冻机,鸡鸭产品解冻机,进口牛羊肉解冻机,海鲜鱼虾解冻机。大型食品加工厂解冻机流水线采用全不锈钢制作,设计科学,使用方便,劳动强度低,耗费人力少,自动化程度高。本产品完全符合GMPHACCP的认证要求,卫生高效,是食品加工行业的理想设备。

    
试比较微波解冻机和水浴式解冻机的利弊,可以说根据不同的工艺要求,这两种解冻机设备各有千秋。